Kochrezepte: Zucchiniauflauf mit Schrotkruste - Kategorie: Auflauf
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Zucchiniauflauf mit Schrotkruste

Zutaten

  • 50 g Löwenzahn
  • 200 g frisch geschrotetem Roggen
  • 100 g Creme fraish
  • 1 kg Zucchinis
  • 2 tb Olivenöl
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1 ts Honig
  • 1 ts gem. Rosmarin
  • 1 ts Salz
  • 1 tb Olivenöl
  • 600 g Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel

Rezept Info
Kategorie : Auflauf
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Zubereitung

Menge: 4 Portionen

Bachofen vorheizen 200Grad. Zwiebel, Knoblauchzehen ganz brutal kleinhacken

Eine flache Auflaufform fetten, die Tomaten mit den Zucchinis mischen und in

Variationen: unter die Tomaten kann man noch Löwenzahn auch Bettsaicher in S

Zutaten: sehr gut schmeckt noch ein frisches Saatenbrot dazu.

Bemerkung: Wer den Duft der grossen, weiten Welt liebt, gibt den Knobi erst ** From: igel@hit.zer.sub.org Date: Sun, 07 Mar 1993 19:51:00 CET Newsgroups Erfasser: Frank Datum: 18.07.1993 Stichworte: ZER, Vegetarisch, Zucchini, Aufläufe



Stichworte: Zucchini, Vegetarisch, Auflauf, ZER







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