Zutaten Honig Salz Öl zum Braten 1 tb Butter 1 sm Dose Mais 1 c Milch 2 Grissini (Fühler) 300 g Karotten 4 Laugenbrötchen (Körper) 2 Schwarze Oliven (Augen) -(evtl. mehr) 12 Nürnberger Bratwürste 300 g Mehlig kochende Kartoffeln

Rezept Info Kategorie : Kinderkochen Abstimmung : 1 Geschrieben von : n/a

Menge: 1 Rezept

Pro 7 - Zacherl: Einfach kochen!

Kartoffeln und Karotten schaelen und in Wuerfel schneiden. Kartoffeln in Salzwasser weich kochen und durchpressen. Die Karotten auch ganz weich duensten und puerieren. Jetzt beides vermengen, mit Butter und Milch zu einem festen Pueree verarbeiten und abschmecken.

Die Wuerste braten, das Pueree noch mal heiss machen, den Dosenmais unter das Pueree heben und die Broetchen halbieren.

Auf einer Platte die Unterseiten der Broetchen in Reihe anrichten, das Pueree darueber verteilen und einen Kopf formen. Die Wuerste als Beine an die Seite stellen, Oliven als Augen am Kopf und die Fuehler rein.

Tipps & Tricks:

Karotten sollten nicht in der Naehe von Obst (Aepfel, Birnen) und Gemuese (Kartoffeln) gelagert werden, weil das dort gebildete Aethylen zu einem beschleunigten Alterungsprozess fuehrt, wodurch die Karotten auch bitter werden.


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