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Notice: Undefined variable: title in /var/www/web379/html/rezepte-zubereiten/www.rezepte-zubereiten.de/theader.php on line 82 Kochrezept: GEBACKENE BANANE MIT BAILEYS ZABAIONE - Kategorie: Obst Gerichte
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GEBACKENE BANANE MIT BAILEYS ZABAIONE
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Zutaten

  • -Eigelb)
  • Baileys (gleiche Menge wie
  • 4 Eigelb
  • --FÜR DIE ZABAIONE--
  • Rum
  • Amarettini
  • 1 ds Zucker
  • 3 tb Butter
  • 3 Bananen
  • --GEBACKENE BANANE--

Rezept Info
Kategorie : Obst Gerichte
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Zubereitung

Menge: 1 Rezept

Tim Mälzer - VOX - Schmeckt nicht

Zubereitung gebackene Banane:

Bananen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit heisser Butter anbraten. Mit einer Prise Zucker abschmecken. Anschliessend eine Handvoll "Amarettini" ueber den Bananen in die Pfanne zerbroeseln und mit einem Schuss Rum verfeinern.

Zubereitung Zabaione:

Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Baileys vermischen. Unter Ruehren im Wasserbad das Baileys-/Eigemisch schaumig aufschlagen. Zum Schluss die Zabaione ueber den gebackenen Bananen verteilen.


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Kochrezept: GEBACKENE BANANE MIT BAILEYS ZABAIONE - Kategorie: Obst Gerichte zum Nachkochen. Guten Appetit