Welcher Wein zu welchem Essen?
von Es ist nicht immer leicht den richtigen Wein zum richtigen Essen zu finden. Natürlich ist fast alles erlaubt, doch einige Regeln gibt es trotzdem. Zum …
Kategorie: Kochtipps
Kochen mit Passiermühlen
Die Passiermühle, auch „Flotte Lotte“ genannt, ist zusammengesetzt aus einer Schale mit einem Sieb und Blättern, die rotorartig sind und sich am Boden befinden. Betrieben …
Das optimale Küchenmesser
Das Messer begleitet uns Menschen schon seit der Steinzeit, somit ist die Wahl des richtigen Messers in Ihrer Vielfalt keine leichte. Das optimale Küchenmesser ist …